Les variétés sont essentiellement regroupées en deux types : les microthermales et les macrothermales. La différence substantielle entre les deux réside dans les paramètres climatiques qui différencient la végétation, qui varient en fonction des températures.
Cependant, toutes les espèces utilisées appartiennent aux trois sous-familles principales : Festucoideae, Panicoideae et Eragrostoideae.
INDICE
1. La famille microthermique
Festuca : Elle est divisée en deux sous-groupes : les fétuques à texture grossière (F. elatior et F. arundinacea) et les fétuques à texture fine (F. rubra rubra, F. rubra commutata, F. rubra tricophilla et F. ovina).
Lolium : comprend une dizaine d'espèces, réparties principalement dans les zones tempérées ; les deux espèces utilisées pour le gazon sont Lolium perenne et, dans une moindre mesure, Lolium multiflorum.
Poa : Comprend plus de deux cents espèces largement réparties dans les zones climatiques fraîches et humides. Poa pratensis (nom commun : bleuet) : c'est une espèce rhizomateuse, pour laquelle il existe des différences extrêmes entre les différents cultivars en termes de densité, de couleur, de texture et de résistance aux maladies.
2. La famille macrothermale
Cynodon : Dans nos régions, certaines de ces espèces sont des adventices des cultures herbacées à cycle printemps-été. Cynodon transvaalensis et Cynodon dactylon (nom commun : chiendent, adventice) : c'est une espèce extrêmement variable.
Paspalum : Ce genre comprend environ 400 espèces, dont deux seulement sont utilisées pour le gazon, Paspalum notatum et Paspalum vaginatum.
Zoysia : les plus courantes sont Zoysia Tenuifolia et Zoysia Japonica
Autres genres : Stenotaphrum secundatum, Pennisetum clandestinum, Axonopus affinis et Buchlöe dactyloides sont d'autres espèces intéressantes qui trouveront cependant difficilement de la place dans notre pays. Parmi elles, mérite une mention particulière Stenotaphrum secundatum, une plante à l'agressivité et à la résistance effrayantes, dont l'aspect esthétique extrêmement grossier la fait reléguer dans des contextes absolument particuliers, comme ceux des naturalisations et de la récupération environnementale.
3. Tissage
La texture est un des paramètres distinctifs des différentes espèces. Représente la largeur du limbe de la feuille. Les pratiques culturales qui influencent le plus la texture sont la hauteur de coupe et la fertilisation.
La densité de plantation et la texture sont souvent des paramètres liés : plus la densité de plantes et de tiges en surface est importante, plus la texture est fine.
4. Habitude végétative
Il représente le type de croissance des pousses.
Les trois principaux types de transport sont :
Buissonnant - lorsque les plantes poussent et se développent principalement par tallage, formant de grands groupes de chaumes dressés ;
Rhizomateux - lorsque les plantes se développent horizontalement à travers des rhizomes, des tiges souterraines qui, en poussant latéralement, donnent naissance à de nouveaux individus loin de la plante mère ;
Stolonifère - lorsque la croissance horizontale se produit via des stolons. L'attitude stolonifère est typique d'Agrostis stolonifera parmi les espèces microthermales et macrothermales.
